Bloc de boucher numéro 168, Grain de bout, Fabriqué en peuplier, aulne et sapele

  

Le bloc de boucher numéro 168 est un bloc de boucher unique et magnifiquement travaillé, fabriqué à partir de peuplier, d'aulne et de sapele. La planche mesure 21 11/16" x 12 1/4" x 1 3/16. Le bloc 168 présente un magnifique grain d'extrémité, avec un aspect, une couleur et une sensation uniques. Le bloc 168 a été fabriqué à la main et est fièrement canadien. Cette planche a été assaisonnée et a été enduite deux fois d'huile pour bloc de boucher.

Pour un guide sur l'assaisonnement de la planche. Veuillez noter que cette planche doit être lavée à la main uniquement. Merci pour votre intérêt pour nos produits, de la part de l'équipe Leeder. Qu'est-ce qu'un bloc de boucher?

Un bloc de boucher est une planche à découper robuste. Il est fabriqué en collant des bandes épaisses de bois dur résistant ensemble, avec son grain d'extrémité vers le haut. Il forme une surface qui peut résister à une utilisation quotidienne dans votre cuisine. Qu'est-ce que le grain d'extrémité? Le grain d'extrémité est le grain du bois vu lorsque l'arbre est coupé à travers les cernes de croissance.

Les pièces d'extrémité du bois sont coupées le long de l'extrémité du grain de manière à ce que les fibres du bois soient exposées. Les planches de grain d'extrémité par rapport aux planches de grain de bord et de face, présentent de nombreux avantages, notamment une durabilité accrue, plus douce pour vos couteaux avec moins de marques de couteau visibles, des fibres de bois auto-cicatrisantes qui se referment après utilisation, une planche plus solide à découper et un aspect très unique, exposant les cernes du bois et les détails du grain. Nos planches sont toutes uniques et uniques en leur genre. Chaque planche reçoit un numéro unique, estampillé sur le côté ou le dessus du produit.