Bloc de boucher antique des années 1930-40. En bois d'érable, ce morceau provient d'une épicerie locale dans les années 1960. Il est usé avec des zones usées des deux côtés provenant de la découpe et de la boucherie de viandes au fil des ans.
Il mesure 31" de hauteur depuis le sol, 30" de largeur x 40" de longueur avec une épaisseur des blocs de 13". Les pieds sont des joints à tenons et mortaises.
Une finition à la cire alimentaire a été appliquée. Il est composé de centaines de petits blocs de 2" x 2" avec des joints à queue d'aronde et à tenons. Il est entièrement assemblé avec du bois massif et aucun autre fixateur mécanique. Un morceau d'histoire très solide qui a été utilisé et aimé par notre famille depuis plus de trente ans. Excellent état et qualité de fabrication, un morceau rare de notre histoire et de notre fierté en matière de construction. Très rare d'être dans cet état et d'une longueur exceptionnellement rare. La plupart des blocs de boucher ont la moitié de la longueur et de la largeur. Très lourd, estimé à 600 livres.