Bloc de découpe en grain de bout de bois d'érable réversible classique John Boos CCB151503

  

Rapportez à la maison un classique culinaire de la collection Classic Reversible End Grain Chopping Block de John Boos. La collection Classic propose des blocs de boucher fabriqués avec une belle construction en grain de bout, ce qui donne le motif emblématique en damier en bois. Les blocs réversibles de la collection Classic sont disponibles dans des épaisseurs allant de 2,25 à 6 pouces.

Fidèles à leurs origines, les blocs de la collection Classic sont idéaux pour les tâches quotidiennes de coupe, de hachage et de préparation alimentaire. Depuis 1887, chaque planche à découper et bloc de boucher John Boos authentique est fièrement fabriqué à Effingham, Illinois, par des artisans qualifiés utilisant des techniques ancestrales.

Aujourd'hui, les planches à découper et blocs de boucher John Boos fabriqués aux États-Unis sont utilisés et appréciés dans les cuisines commerciales et domestiques du monde entier. Des générations de professionnels de la cuisine ont fait confiance et ont compté sur les produits John Boos, car les blocs et planches à découper Boos sont conçus pour répondre aux exigences strictes des professionnels de la cuisine qui attendent le plus haut niveau de qualité et de normes de sécurité alimentaire. La construction robuste et durable confère à la surface de travail une robustesse de qualité commerciale qui protège le tranchant des couteaux de cuisine. Souvent imitée, John Boos and Co.

est internationalement connu pour son expertise dans la transformation des bois durs américains en produits de beauté, de durabilité et de fonctionnalité. Un entretien simple de la planche peut garantir que cet héritage, fabriqué à la main, soit un favori dans votre cuisine pendant de nombreuses années. Chaque planche et bloc John Boos est livré avec une finition à l'huile naturelle sûre pour les aliments qui aide à protéger le bois pendant le transport.

Répétez ce processus plus souvent lorsque la planche est toute neuve ou si vous vivez dans un climat sec et aride. Quelques minutes rapides d'application régulière d'huile assureront que votre nouvelle planche est correctement assaisonnée et prête à travailler ! Après utilisation, lavez la planche avec de l'eau tiède et savonneuse (toutes les planches à découper en bois ne vont pas au lave-vaisselle et ne doivent pas être trempées dans l'eau).